فرانكفورت (٢١/٠٨ – ٣٣)
كينيس راكيشيف، رائد أعمال دولي ، فاعل خير ومبعوث خاص سابق لحكومة كازاخستان ، يقود المهمة لقائمة ناسداك القادمةلشركة بورياليس للأغذية ،مع مهمة لخدمة احتياجات المستهلكين المتزايدة.
أعلنت شركة Borealis Foods ، الشركة المبتكرة في مجال تكنولوجيا الأغذية التي تقف وراء وجبات الشيف Woo و Ramen Express ramen الشهيرة ، أن Gordon Ramsay ، الشيف الحاصل على العديد من نجوم ميشلان ورجل الأعمال الدولي ، قد انضم إلى الشركة كمستشار وسفير للعلامة التجارية.
قال رضا سلطان زاده ، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة بورياليس: “يشرفنا أن يكون جوردون رامزي شريكًا استراتيجيًا ومستشارًا ، حيث يساهم بخبرته في الطهي وفطنته في الأعمال والاعتراف العالمي لمساعدتنا في تحقيق أهدافنا”. “ستعزز شراكته مهمتنا المتمثلة في معالجة مسألة الوصول إلى وجبات مغذية وغنية بالبروتين بأسعار معقولة ، وهو تحد يواجهه العديد من الأشخاص في الولايات المتحدة وحول العالم.”
وأضاف سلطان زاده: “منذ تأسيسنا في عام ٢٠١٩ ، حققنا تقدمًا كبيرًا في مهمتنا لمعالجة انعدام الأمن الغذائي ، ونهدف إلى البناء على هذه الإنجازات من خلال تعاوننا مع جوردون رامزي. أظهرت مناقشاتنا أن غوردون يشاركنا شغفنا بتوفير خيارات طعام صحية وبأسعار معقولة لمن يحتاجون إليها “.
وأعرب جوردون رامزي عن أفكاره بشأن الشراكة قائلاً: “في ظل أزمة غلاء المعيشة الحالية والارتفاع العالمي في أسعار المواد الغذائية ، أصبحت قضية انعدام الأمن الغذائي أكثر إلحاحًا من أي وقت مضى. بعد التحدث مع رضا ، أدركت أننا نتشارك رؤية مشتركة حول أهمية جعل الخيارات المغذية واللذيذة متاحة بسهولة ، والأهم من ذلك ، بأسعار معقولة. لدي بالفعل بعض الأفكار المثيرة ، وأتطلع إلى التعاون مع فريق Borealis Foods على منتجات Chef Woo في الأشهر المقبلة “.
قامت شركة Palmetto Gourmet Foods التابعة لشركة Borealis Foods بتطوير الشيف Woo Ramen بهدف توفير وجبات صحية وبأسعار معقولة ومريحة لأولئك الذين يفتقرون إلى التغذية السليمة. يعتبر Chef Woo Ramen أول معكرونة رامين نباتية في العالم ، ويقدم ٢٠ جرامًا من البروتين الكامل لكل وجبة.
شركة Borealis Foods Inc. هي شركة مبتكرة في مجال تكنولوجيا الأغذية تركز على مواجهة تحديات الأمن الغذائي العالمي من خلال تطوير منتجات غذائية وظيفية ومغذية للغاية وبأسعار معقولة ومستدامة. يتماشى التزام الشركة بالقدرة على تحمل التكاليف والاستدامة مع هدفها المتمثل في إحداث تأثير إيجابي على كل من حياة الإنسان والكوكب.
جوردون رامزي هو طاهٍ شهير وصاحب مطعم ومقدم برامج تلفزيونية ومؤلف حائز على نجمة ميشلان ، وقد حقق نجاحًا كبيرًا كرائد أعمال. تعد مجموعة مطاعم Gordon Ramsay الخاصة به واحدة من أكبر مجموعات المطاعم المملوكة للقطاع الخاص في المملكة المتحدة ، مع محفظة عالمية متنامية في جميع أنحاء أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية وآسيا والشرق الأوسط. يحمل جوردون رامزي حاليًا سبع نجوم ميشلان عبر مجموعة المطاعم في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك المكان الرئيسي ، مطعم جوردون رامزي ، الذي حافظ على ثلاث نجوم ميشلان لمدة ٢١ عامًا.
أصبحت شركة Borealis Foods شركة عامة
بورياليس فودز بصدد استكمال صفقتها المعلنة مع Oxus Acquisition Corp ومن المتوقع أن يتم إدراجها في بورصة ناسداك في أواخر عام ٢٠٢٣.
أسس كينيس راكيشيف شركة Oxus Acquisition Corp ، التي وصلت إلى مرحلة هامة في أواخر فبراير بتوقيع اتفاقية نهائية لتوحيد الأعمال. سيحتفظ الكيان المدمج الناتج باسم Borealis Foods Inc. ومن المتوقع أنه عند الانتهاء من الصفقة ، سيقود الشركة رضا سلطان زاده ، الرئيس التنفيذي والمؤسس المشارك لشركة Borealis ، جنبًا إلى جنب مع Barthelemy Helg ، رئيس مجلس الإدارة وشركاه -مؤسس. الصفقة المقترحة ، التي تبلغ قيمتها ١٥٠ مليون دولار ، حصلت على موافقة بالإجماع من مجلس إدارة Borealis و Oxus.
من المفترض أن تسمح الصفقة لشركة Borealis Foods Inc. بالوصول إلى نجاح جديد وتعزيز كل من الخط والإنتاج مع الحفاظ على قيمها كمنتج مبتكر للأطعمة عالية الجودة.
كينيس راكيشيف ، رجل أعمال من كازاخستان ، هو مستثمر متمرس في الشركات الناشئة عالية التقنية. تعمل شركاته على تعدين النيكل والكوبالت لتزويد العالم بمعادن البطاريات ، والبحث عن تصاميم جديدة للبطاريات ، والروبوتات ، وأنظمة أمان البيانات والمزيد. كمستثمر ، يُعرف كينيس راكيشيف بعيدًا عن وطنه.
تنتج شركة Palmetto Gourmet Foods التابعة لشركة Borealis Foods العلامة التجارية Chef Woo Ramen والعلامة التجارية الشهيرة Ramen Express Ramen ، والتي تتوفر في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ١٥٠٠٠ متجر ، بما في ذلك كبار تجار التجزئة مثل Walmart و Costco. يتم تصدير هذه المنتجات أيضًا عبر كندا وشهدت طلبًا دوليًا متزايدًا. بالميتو جورميه فودز ، ومقرها في سالودا ، ساوث كارولينا ، هي واحدة من أسرع مصانع الأغذية نموًا في الولايات المتحدة وأول منتج أمريكي لنودلز رامين المبتكرة والمستدامة والقائمة على النباتات.
تتوفر وجبات رامين الخاصة بالشركة ، التي تم إنشاؤها من خلال البحث والتطوير المستمر والشراكات مع شركات تكنولوجيا الأغذية المتقدمة ، في العديد من المنتجات العضوية والنباتية والنباتية والحلال والكوشير والنباتية وخالية من البيض وخالية من منتجات الألبان وغير المعدلة وراثيًا ، خيارات خالية من MSG وخالية من TBHQ. يتم تعبئتها أيضًا باستخدام مواد قابلة لإعادة التدوير.
كجزء من جهود الاستدامة ، تسعى الشركة جاهدة للشراكة مع الموردين المحليين والصديقين للبيئة وتستخدم عبوات قابلة لإعادة التدوير. يقدم منتج Chef Woo من Palmetto Gourmet Foods وجبة بروتين فورية ميسورة التكلفة ومريحة ومستقرة على الرف وصديقة للبيئة ، مما يساهم في مكافحة سوء التغذية بالبروتين على الصعيدين المحلي والعالمي